香煎鸡扒

作者： Reiko_喵

用料

• 去骨鸡腿肉 1个
• 洋葱 小个取四分之一
• 沙茶酱
• 配菜
• 鸡蛋 1个

香煎鸡扒的做法步骤

步骤 1

先用刀子在鸡腿肉上划几划

步骤 2

先用沙茶酱腌制鸡腿肉，不用加盐，因为沙茶酱本身够咸。

步骤 3

锅里放一点油，把切碎的洋葱放进去爆炒。闻到香味后捞起来

步骤 4

把腌制好的鸡腿肉放进锅里煎

步骤 5

快熟的时候放入洋葱

步骤 6

鸡扒起锅。根据自己喜欢选择配菜。我选的是青瓜。

步骤 7

最后添上一个荷包蛋就大功告成啦

香煎鸡扒的小贴士

鸡扒要先在微波炉里加热2分钟再拿出来煎，不然很难煎熟。

菜谱创建时间：2015-08-27 11:17:10