干的弹虾拆好的肉
取适量用水泡十到二十分钟
锅里倒油把弹虾肉捞起放入锅里炒大概五分钟、放水煮大概十分钟左右!再放南粉煮熟!放点生抽炒到半干!
炒好后就可以开吃啦!
简单易做!弹虾肉有出售!自家捉的!哈哈