面条煮好并用凉水沥干
取芝麻酱、盐、糖、酱油、醋搅拌均匀
冷油入锅,加入花椒、大料、葱段,慢慢烧热锅,取油备用
黄瓜、洋葱切丝,蒜切末备用
面条中加入调好的芝麻酱、调料油,再加上黄瓜丝、洋葱丝、蒜末搅拌均匀,辣椒等随意
家常麻酱拌面,完成!
1.面条最好细一点,便于入味 2.做炝拌菜放一些调料油很好吃,可以多做一些留着用哦