芝士烘蛋

作者： 腱子肉大王

作为早餐，简简单单是最好的。上次做披萨还剩下很大一袋马苏里拉芝士，想着赶快用了。

用料

• 鸡蛋 2颗
• 火腿肠 1小根
• 马苏里拉芝士 一小把（多少都行）

芝士烘蛋的做法步骤

步骤 1

先把2颗蛋敲进碗里打匀。

步骤 2

把一小根火腿肠切碎，放入打匀后的蛋液中。

步骤 3

过上坐锅，最好是平底锅，方便操作，受热均匀。加入少许油，锅热后倒入蛋液，中小火等下层凝结。

步骤 4

等待下层凝结好之后，翻面，然后均匀撒上芝士。继续等待下层凝结。

步骤 5

用铲子将半天蛋饼叠过来，形成半圆形饺子状。注意要将芝士夹在里面哦，还可以添加适当的番茄酱或者果酱。看个人喜欢啦。

芝士烘蛋的小贴士

搭配牛奶最棒咯，超简单美味早餐。你值得拥有。

菜谱创建时间：2015-08-26 10:20:12