香煎滑嫩鸡胸肉（微博@健身厨男版）

作者： 倪大文

微博上 @健身厨男 的方子 好吃到不行 分享下~

用料

• 鸡胸肉
• 盐
• 生抽
• 黑胡椒
• 淀粉
• 油 可放可不放

香煎滑嫩鸡胸肉（微博@健身厨男版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉横切两半或三半

步骤 2

用适量盐、生抽、黑胡椒、淀粉抓匀腌制

步骤 3

盖上保鲜膜

步骤 4

放入冰箱冷藏腌制15分钟，时间宽裕可腌制30分钟以上，更入味

步骤 5

不粘锅大火烧热（油可放可不放），放入腌制好的鸡胸肉

步骤 6

立马盖上盖子转中火，形成烤箱的氛围。两面各煎两分钟

步骤 7

开盖，完成

步骤 8

吃！

菜谱创建时间：2015-08-25 15:40:54