烤箱版脆皮鸡翅

作者： 潘响亮的日子

用料

• 鸡翅 适量
• 玉米麦片 适量
• 调味料 适量
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 适量

烤箱版脆皮鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅处理干净，在表面划上两刀，跟部位置也是，以便入味。

步骤 2

加适量的盐，一点调味料腌制两个小时

步骤 3

准备玉米麦片，这是让烤翅不炸也脆的原因，一定用玉米麦片。然后揉的碎碎的。

步骤 4

一颗鸡蛋，适量面粉，加点水和盐，然后和成面浆。

步骤 5

准备好面浆，玉米麦片，和腌制好的鸡翅。

步骤 6

先把鸡翅放入面浆，裹上一层面浆

步骤 7

然后裹上一层玉米麦片。

步骤 8

依次裹好放入烤盘，待用

步骤 9

烤箱预热，180度上下火，25分钟，中间翻一次面，中翅25分钟后马上取出，翅根再烤5分钟。

菜谱创建时间：2015-08-24 22:15:41