红豆沙

作者： Vintage C

自制红豆沙

用料

• 红小豆 半斤
• 冰糖普通包装量的 1/3
• 水 比红豆多差不多两倍

红豆沙的做法步骤

步骤 1

红小豆过水洗三遍，入高压锅先大火，煮开后转小火半小时

步骤 2

高压锅内的水几乎没有即可，放入炒锅加冰糖翻炒（家里有榨汁机类的可放入打泥）我用勺子压的，挺费劲，把冰糖炒化，成泥状没水即可

菜谱创建时间：2015-08-24 13:33:06