狮子头

作者： 凡梦林

原来它的名字这么有诗意

用料

• 香菇 适量
• 肉末 适量
• 虾 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 葱 适量
• 淀粉 适量

狮子头的做法步骤

步骤 1

香菇泡发去蒂

步骤 2

将肉末加入盐，酱油，蚝油，淀粉后用筷子同一方向搅拌 搅拌至粘稠

步骤 3

装盘，放进炸过的虾，洒葱花

步骤 4

冷水放进锅蒸，大火烧开转小火十分钟

狮子头的小贴士

1、不要选太瘦的肉 2、香菇挤干一点 才能吸收肉末的油

菜谱创建时间：2015-08-22 19:49:11