自制巧克力水油分离的解决方案

作者： 烂芒果的午觉。

答应做给叶叶的生巧。图省事把巧克力融化了，烤箱。。250度。。上面都糊了！！！黄油淡奶油倒进去之后越搅拌油越多。。。百度了老半天也没找到好的解决办法。就把油倒出来，蒸碗巧克力放冰箱了。。拿出来的时候。。奇迹出现了。。

用料

• 水油分离的巧克力

自制巧克力水油分离的解决方案的做法步骤

步骤 1

将巧克力中的油倒出来。将巧克力放冰箱，冷冻冷藏都可以。油放在一边。直到巧克力成非常粘稠的浆糊。再慢慢加油

步骤 2

一点一点加油！！搅拌！搅拌！不要急！慢慢加，加一点融合一点

步骤 3

棒棒哒

步骤 4

搅拌的非常均匀之后放入模具冷藏！就好啦！！

菜谱创建时间：2015-08-22 09:27:53