芒果西米露（简单版）

作者： ＂蚊蚊蚊

简单甜品～

用料

• 泰国西米 100g
• 椰浆 200g
• 牛奶 250ml
• 冰糖 适量（按个人喜爱）
• 芒果 适量
• 西柚 适量

芒果西米露（简单版）的做法步骤

步骤 1

开水后放入西米，煮15～20分钟。西米还有白心，关火焖10分钟，白心变透明。

步骤 2

用筛子把西米隔出来，用冷开水浸泡，再用筛子捞起来（西米口感变Q）

步骤 3

锅里放适量开水加入冰糖，待糖差不多溶完，加入西米，稍微沸腾，然后放牛奶，椰浆即可。

步骤 4

盛出椰汁西米露，加上芒果和西柚，完成。

芒果西米露（简单版）的小贴士

冷冻后风味更佳～

菜谱创建时间：2015-08-22 09:01:51