椰蓉月饼

作者： Lynn829

用料

• 椰蓉糖黄油蛋牛奶加熟面粉 混合椰蓉馅
• 月饼专用粉酥油糖浆砚水 皮
• 卡通模具50g 皮:馅=15g:35g

椰蓉月饼的做法步骤

步骤 1

大混合

步骤 2

加油浸泡

步骤 3

各种丸子

步骤 4

180度5min 刷蛋液15-20min至上色

步骤 5

烤前小清新 结果。。。

椰蓉月饼的小贴士

喜欢椰蓉蛋黄，自己试做下。好玩。皮包馅有点折腾。至于卖相。。都是硅胶刷的错。试吃略干，等看看所谓的“回油”效果

菜谱创建时间：2015-08-21 12:26:26