在红烧肉中过七夕

作者： 小丸丸丸丸子

今儿七夕，先森得朋友临时取消了本来约好得聚餐，就剩我和先森一起过七夕啦～上次先森做得红烧肉让我意犹未尽，所以尽管今儿应是浪漫的，就PO上先森做的爱意红烧肉吧～

用料

• 五花肉 1000g
• 红萝卜或者土豆 2根或者1个
• 葱姜蒜 适量（这次先森放了整个大的）
• 生抽、老抽、料酒 适量（大概各三小汤匙）
• 开水 500ml
• 冰糖 40g
• 红辣椒或干红椒 4-5个

在红烧肉中过七夕的做法步骤

步骤 1

改刀切肉肉

步骤 2

红萝卜或者土豆用滚刀！我选的红萝卜，可以用土豆或者有豆腐，马蹄也行呀！使口味变清爽

步骤 3

配料

步骤 4

肉下锅，不放油，干煎出油！

步骤 5

先加入胡萝卜！

步骤 6

再放入姜蒜辣椒，放入调好的生抽、老抽、料酒、冰糖，放入开水放点盐，盖盖子小火熬吧。大概40分钟的样子。

步骤 7

出锅！开饭！在肥而不腻，瘦而不柴的浪漫红烧肉中品味人森吧～

菜谱创建时间：2015-08-20 22:11:04