老北京素炒饼

作者： 一心麻麻的手作坊

别问我对饼有多爱，除了饼，其他主食都可以忽略了…… 当然，居家过日子，没有不剩饭的，剩下的烙饼，最好的选择就是圆白菜炒饼！！！ 一盘连菜带饭都有了！ 之前在学校里中午午饭一盘饼， 大厨实在是太爱放盐了！ 吃完我就快飞回去了，实在太咸，一下午就剩下喝水和上厕所了！ 还是自己抄的靠谱！

用料

• 圆白菜
• 剩烙饼
• 有机酱油
• 盐
• 八角

老北京素炒饼的做法步骤

步骤 1

圆白菜洗净切丝

步骤 2

饼切丝

步骤 3

热锅放一瓣八角

步骤 4

放入圆白菜翻炒

步骤 5

放入有机酱油，（我最爱的酱油）翻炒

步骤 6

放上饼，放盐，搅拌均匀，盛盘，吃！

老北京素炒饼的小贴士

可不要放水啊！放水就成烩饼了！

菜谱创建时间：2015-08-20 14:42:35