黄金汤

作者： 米灰藤

从视频学到的一款汤，old fashion traditional home made soup，因为金黄金黄的就叫它Golden soup黄金汤吧！材料和步骤都特别简单，以前也有做过杂蔬汤但没试过这种组合，超适合口味清淡的人！

用料

• 洋葱 1个
• 蒜 2头
• 土豆 1个
• 地瓜 适量
• 南瓜 适量
• 鸡肉 适量
• 胡萝卜 1根

黄金汤的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切块，洋葱切条，剥两头蒜

步骤 2

将步骤一中的材料放进水中煮开当汤底

步骤 3

步骤二煮汤底的时候来处理其他材料。地瓜，土豆，南瓜切块，用量看个人喜好

步骤 4

处理鸡肉，因为要煮很久为了防止鸡肉碎成小块，这里鸡肉可以切大块一点。建议用鸡腿肉，煮汤比较不会柴。我这块鸡腿肉是肉店帮忙已经去皮去骨头的了，如果嫌麻烦整个鸡腿扔下去也是可以的！

步骤 5

将剩下的食材连同鸡肉放进锅内，煮开后用勺子撇去浮末，然后调到中火，慢慢炖吧！

步骤 6

炖一个半小时左右，这时候可以尝一下汤，因为有南瓜地瓜和胡萝卜，非！常！甜！然后再加一小勺盐就可以开吃啦！

黄金汤的小贴士

其实说起来这就是一锅南瓜汤地瓜汤，食材本身的鲜甜真是让人不可自拔！这款汤也很适合减肥时候喝哟，记得把鸡腿上的皮和脂肪去除掉哟，真的是又好喝又饱腹又不胖！

菜谱创建时间：2015-08-19 05:16:49