将豆类在冷水里泡一天,洗净后放入锅中煮到软糯。(我是放在电饭锅里煮开后保温一晚哦,超级方便的)
焖好的豆子继续煮到水分挥发的差不多。取出放入料理机里打碎。再放回锅里继续煮
在锅里放上20g红糖,煮到水分基本收干,晾凉后就可以装起来冷藏了,随吃随拿。 虽然图片不怎么好看,但是味道真的超美,直接吃都停不下来啊! 后面会出几款用这个豆沙做的美食,请期待哦!