汤溪土汤圆

作者： 天涯海角_8akx

汤圆是元宵节的制定小吃，汤溪汤圆与普通汤圆区别在于馅是咸的，而且形状也有略微区别，深受当地人民的喜爱。

用料

• 猪肉 500克
• 豆腐 500克
• 笋干 100克
• 糯米粉 1千克

汤溪土汤圆的做法步骤

步骤 1

馅的制作：猪肉，老豆腐，笋干切成丁，爆炒至熟即可。

步骤 2

糯米饭用温水混匀，手工揉至面团状备用，揪成小圆形，用大拇指和食指的力量做成碗状，放入馅，再用大拇指和食指之间的部位收口，完成

步骤 3

汤圆最终的样子

步骤 4

将制作好的汤圆放在锅中用开水煮熟即可食用

菜谱创建时间：2015-08-17 23:00:55