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红酒椰蓉虾
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作者:
珠珠蒂
喜欢吃油闷虾的同学可不要错过这道菜 甜甜的味道下还有着红酒的酒香 特别是最后撒入一点椰蓉后,入口的一瞬间可以品尝到那么一点椰香,之后便被酒香所覆盖~
用料
虾
一斤
红酒
200ml
糖
少量
十三香
少量
盐
少量
料酒
少量
椰蓉
少量
红酒椰蓉虾的做法步骤
步骤 1
将虾洗净,虾须剪掉,放入十三香、料酒和盐腌制片刻
步骤 2
锅中倒入油,烧热后,将虾倒入炒熟
步骤 3
炒好的虾盛出,沥干油
步骤 4
锅中倒入红酒和糖,翻炒至浓稠
步骤 5
加入虾后继续翻炒,入味,最后大火收汁,盛盘后撒入椰蓉
菜谱创建时间:2015-08-17 19:13:45
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