幸福一碗面

作者： 童车姐高兴

这是网友淘姐给儿子做的早餐方子，据说是爱吃的要命，操作简单用料少，最重要的是短时间能出好口味，此番拿来就是为做个记录（中间稍有改动），2~3人份，孩子们超爱吃，感谢淘姐的分享……

用料

• 水 1000克
• 新鲜面条 300克
• 西红柿 一个
• 生菜 一颗
• 鸡蛋 2个
• 盐 3克
• 鸡汁 一茶匙
• 香油 几滴

幸福一碗面的做法步骤

步骤 1

准备鸡蛋，鲜压面条，西红柿切丁，生菜切小段

步骤 2

白水煮开，下西红柿丁

步骤 3

水开下面，打荷包蛋，转小火煮七八分钟

步骤 4

面熟下菜叶、放盐、鸡汁

步骤 5

面煮出锅，滴几滴香油即可大功告成。

幸福一碗面的小贴士

1.自己压的蔬菜面条（五档窄面），冻到冰箱随用随取 2.如果没有这样的准备就用挂面吧，但煮挂面的时间相对较短哦。 3.没有鸡汁的话，用鸡粉或鸡精替换哦

菜谱创建时间：2015-08-17 00:51:08