按照管家的方子视频可以做出完美的肉燥饭
五花肉或者腿肉切末,油锅煸炒,盛出,多余的猪油盛出可炒青菜。留底油红葱头切末煸炒。放入香菇丁煸炒,倒入肉末红葱头末。加所有调味料翻炒一会,加热水,大火烧开后撇去浮沫改小火焖煮。可放入几个鸡蛋。