花蛤用盐水浸泡至把沙子吐干净,准备金针菇,葱姜蒜
将铝箔纸折叠成纸袋模样
将所有食材依次放入袋中,加入适量的盐,将其封口
蒸锅水沸腾后,将纸包放入蒸蓖上大火蒸十分钟
取出,将铝箔纸撕破即可享用!
盐不要放太多,主要还是品尝花蛤的鲜美,汤也可以食用!