盐煎鸡排

作者： 灵玉素心

简简单单的一味盐，就可以让鸡肉变得鲜美可口，加上被煎得脆脆的香香的鸡皮，真是相当的美味呢！纳尼？竟然只要十分钟就好？欧漏！完全不需要技巧？天哪！还不赶快来试试吗？

用料

• 带骨鸡腿肉 三块
• 盐 10克

盐煎鸡排的做法步骤

步骤 1

盐与鸡腿肉混合，按摩按摩，然后冰箱冷藏一晚上

步骤 2

平底锅烧热，用中小火煎，加盖会没有那么多油烟，煎至两面金黄即可出锅，约10-15分钟样子

盐煎鸡排的小贴士

没有用油是因为我用的不粘锅，煎的时候还会出油，我用这些鸡油炒了下面的菜饭，是不是可以叫基友菜饭？嘿嘿嘿

菜谱创建时间：2015-08-16 01:29:03