豆角焖饭（豪华配料版）

作者： 萨小当家

每周周末都要做一大锅，就指着这一顿了

用料

• 腊肠 4根
• 豆角 一大把
• 香菇 一小堆
• 土豆 一个
• 葱姜蒜 适量

豆角焖饭（豪华配料版）的做法步骤

步骤 1

食材洗净备好，腊肠剥去肠衣，豆角去丝，土豆削皮

步骤 2

全部材料切小丁，姜切大片，方便挑出

步骤 3

葱姜蒜爆香，全部丁依次倒进去翻炒

步骤 4

加水，没过所有食材后还要再多一点，半勺盐，两勺白糖，放一个八角，最后，酱油要多放些。小火煮10到15分钟

步骤 5

淘米，倒进电饭锅，不要加水

步骤 6

挑出八角和姜片，煮好的各种丁连汤一起倒进电饭煲，开始煮饭

步骤 7

出锅，香得没朋友

豆角焖饭（豪华配料版）的小贴士

调料分量按个人口味，但还是多加点米饭才能入味，还可以加点李锦记的红烧汁。

菜谱创建时间：2015-08-15 17:36:54