椰奶红豆糕

作者： 完全叶

用料

• 红豆
• 椰子粉
• 椰子汁
• 吉利丁片

椰奶红豆糕的做法步骤

步骤 1

将红豆洗净加水。浸泡一整天（我图中浸了有8小时吧）。

步骤 2

红豆放入锅中加足水，大火烧开。

步骤 3

转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。

步骤 4

等锅中的水快要烧干时，关火。乘热加入椰子汁。

步骤 5

放入椰子粉，搅拌均匀。

步骤 6

将吉利丁片放入冰水中泡软。等红豆凉得温温时放入。

步骤 7

等红豆凉透后放入保鲜盒。

步骤 8

冷藏3小时，食用时切块。

椰奶红豆糕的小贴士

食材的用量根据个人喜好添加

菜谱创建时间：2015-08-15 16:05:50