耗油炒头菜

作者： 愿有人陪我颠沛流离

非常简单的快手菜

用料

• 头菜 半颗
• 耗油 适量
• 干辣椒 少许
• 花椒 少许
• 大料 三小粒
• 生抽 少许

耗油炒头菜的做法步骤

步骤 1

头菜用手掰成小块（我妈觉得这样更美味），干辣椒切断

步骤 2

锅中少许油，加入干辣椒、花椒、大料

步骤 3

炒香后加入少许生抽，下入头菜翻炒

步骤 4

倒入适量的耗油（放心倒，不怕多）

步骤 5

继续翻炒直到断生

耗油炒头菜的小贴士

ps：如果耗油加少了可以适量加盐

菜谱创建时间：2015-08-14 20:04:53