可乐鸡翅

作者： 美丽心情_e9wq

简单、快捷、美味

用料

• 鸡翅（我在超市买的一盒） 若干
• 葱 一根
• 蒜 半头
• 姜 一小块
• 可乐 一小瓶
• 调料

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅正反各用刀划两个口子

步骤 2

将蒜沫、葱末、姜沫放到鸡翅上，倒入酱油（我用的是海天味极鲜酱油）、料酒（基本淹没鸡翅），腌制一会儿。因为赶时间做，所以我过一会儿去翻动一下鸡翅。

步骤 3

锅里放油，油热后，关小火，把鸡翅一个一个放进去，然后将腌制鸡翅的调料都放进锅里，翻炒几下，倒入可乐，淹没鸡翅即可。盖上锅盖，焖一会儿。想要辣味的可以加入辣皮子或辣面子。女儿喜欢孜然味，我就在熬制过程中加了一点辣面子和孜然。

步骤 4

待汤汁浓稠、变少了即可关火、出锅了。

菜谱创建时间：2015-08-14 19:49:09