菜头丸

作者： 可爱棱子

菜头丸（潮汕俗话，其实就是白萝卜香菇丸）

用料

• 白萝卜 1根
• 香菇 若干
• 调味香菜 少许

菜头丸的做法步骤

步骤 1

白萝卜抽丝放入少许盐以滤掉多余的水份，将香菇切粒，生粉，香油拌匀。

步骤 2

将拌匀的白萝卜香菇捻成一个个丸状摆盘，准备蒸熟

步骤 3

蒸约15分钟，最后可放上一些调味香菜。（根据个人口味也可不放）

菜谱创建时间：2015-08-14 16:04:26