虾洗净后下锅煮,几分钟即可,极为快手
姜末入酱油,用来蘸剥好的虾,便是美味白灼虾。 当然也可以再加入醋,或其他调料。
用碗装饭倒扣在盘子上,上面排几只剥好后蘸料的虾,即可享用。 清淡和风。
白灼虾一定得是鲜活的虾才好吃