老北京酸梅汤

作者： 正义路

用料

• 乌梅 3
• 山楂 2
• 甘草 1
• 冰糖

老北京酸梅汤的做法步骤

步骤 1

将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开

步骤 2

煮开后将火开为小火熬制40分钟左右

步骤 3

闻闻味熬制出来没有，再品尝一下味道是否合适，如果合适就可以等凉后饮用了，如果味道不合适可以放入冰糖调整一下。

老北京酸梅汤的小贴士

放入材料后一定要煮开一次水，再调小火熬制。 之前不要放下冰糖，等最后味道出来后再放冰糖调整味道

菜谱创建时间：2015-08-13 01:39:27