巧克力豆沙包

作者： 艾米烘焙蛋糕

换个口味

用料

• 面粉 适量
• 水 适量
• 可可粉 10g
• 酵母 5g
• 豆沙 适量

巧克力豆沙包的做法步骤

步骤 1

把面粉，可可粉，放在容器里搅拌均匀.酵母温水冲开放进容器里，加适量水，揉成面团。建议边揉边加少量面粉，这样面就和的硬，包起来好包

步骤 2

发酵到1.5倍大，用刀切开有蜂窝组织就可以了，拿出来放在案板上加面粉揉圆

步骤 3

将面团切小块下来，揉成长条，在用刀切成小块的，用手按扁，用擀面杖擀成圆饼

步骤 4

放入豆沙馅，也可以放自己做的豆沙馅，包好。醒十分钟

步骤 5

冷水上锅，大火，放入锅里蒸十五分钟就可以了

菜谱创建时间：2015-08-12 19:47:23