无油嫩鸡胸

作者： 口袋减脂营

鸡胸不柴 鲜嫩可口 方便控制热量摄入

用料

• 鸡胸 250g
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 水 适量
• 料酒 适量
• 葱姜 适量

无油嫩鸡胸的做法步骤

步骤 1

洗净鸡胸 切成薄片 放入大碗中 加盐黑胡椒料酒并佐以葱姜 腌制 约2小时

步骤 2

尽量用平底不粘锅 开火热锅 将鸡胸片均匀的摊在锅底 待鸡胸两面变色后加入一点清水 盖上锅盖 焖2分钟左右 即可

无油嫩鸡胸的小贴士

放入鸡胸时 国内温度不要太高 以免粘锅

菜谱创建时间：2015-08-10 14:22:58