复制酱油+钟水饺

作者： 大醋溜儿

用料

• 酱油（黄豆酱油） 350ml
• 红糖 75g
• 白糖 100g
• 水 40g
• 红油
• 蒜
• 饺子
• 五香粉 3g

复制酱油+钟水饺的做法步骤

步骤 1

水在锅里烧开，加入酱油，红糖，白糖后搅拌均匀，中小火加热几分钟到糖彻底融化，加入五香粉。转小火。

步骤 2

小火加热20-30分钟左右。酱油会变的很浓稠并且变少。酱油稍微凉一点的时候可以盛出来放在瓶子里。复制酱油就做好了。可以放起来慢慢吃。

步骤 3

煮饺子的期间，在碗里放适量的复制酱油，加蒜沫，红油。成调料。饺子出锅后直接放在酱料里就可以了。

菜谱创建时间：2015-08-09 21:27:28