蒜蓉秋葵

作者： james教练

秋葵，热量低，保护胃壁，促进消化吸收，作为蔬菜，制作起来比较方便。喜欢的人会特别喜欢。又有逼格。

用料

• 秋葵 十个上下
• 蒜 五六瓣
• 姜 一片
• 生抽 一勺
• 盐 一勺
• 橄榄油 三勺

蒜蓉秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗干净，去蒂，开水煮一分半到两分钟。

步骤 2

把秋葵捞出后过凉水，切开，摆盘。

步骤 3

把蒜拍碎切碎，切碎姜末，干锅放入橄榄油，开火，橄榄油开始冒烟后把蒜末姜末倒入。然后关火。

步骤 4

倒入生抽和盐

步骤 5

将调好的汁倒在秋葵上面。完成。

蒜蓉秋葵的小贴士

感觉从今年开始频繁出现在餐桌上，开始吃起来怪怪的，之后越来越喜欢。很多人在制作的时候会会放糖。实际根本不用，降低身体热量的摄入就要从点滴做起。

菜谱创建时间：2015-08-09 12:54:53