黄油软化切小块搅拌成泥
糖粉分三次加入搅拌
淡奶油室温放置一段时间(防水油分离)分三次加入搅拌均匀
面粉过筛,分次加入,用刮刀搅拌均匀
曲奇面粉团完成
装入菊花嘴裱花袋,一次性的裱花袋怕破,可以套2个
挤在垫有油纸的烤盘中,分布均匀,用同样的款式,以便烘烤上色更均匀
180度烤箱上下火烤15分钟,断电后闷10分钟出炉,完成啦