鸡蛋打散,打匀,无需打发
油、糖搅匀后加入蛋液,稍搅拌,搅匀!无需打发
称好粉,筛入粉,用橡皮刮刀翻搅,至无粉粒状
容器刷一层油,倒入面粉糊
蒸锅水开后蒸上30~40分钟即可
1糖可以按自己口味增减 2可以放些果干类更好