咖喱椰香鸡肉意面

作者： 拿土豆

超好吃

用料

• 意面 尽量选宽意面或者这种斜管面
• 鸡肉 切丁 换成牛肉也行
• 洋葱 1/4即可 切碎
• 土豆 1/2即可 切块
• 香菇 换成白蘑菇平菇都行
• 咖喱块
• 椰浆 椰浆粉也行 Kara牌超好吃
• 橄榄油
• 黑胡椒
• 喜欢的酱 我用了花生酱 芝士粉！简直有如神助！苹果泥也可以嗒
• 料酒 盐

咖喱椰香鸡肉意面的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净 切丁 倒入适量料酒 盐 烤肉酱（可以不要）腌制15分钟以上

步骤 2

切各种喜欢的蔬菜（应该有胡萝卜的不过弟弟不喜欢所以没用啦）土豆装盘撒水进微波炉转5分钟（土豆难熟且易粘锅 事先料理更方便！

步骤 3

还切了点蒜末

步骤 4

深锅煮开水 加盐加意面 煮的时间比包装袋要求少半分钟

步骤 5

过凉水 拌入橄榄油与黑胡椒 备用

步骤 6

起锅热油 蒜末爆香 倒入鸡肉丁煸炒至变色 倒出装盘 备用

步骤 7

煸炒蔬菜们 加入适量咖喱块与开水（最好不用凉水 那样会影响炒锅温度（如果用凉水请沿锅边倒入

步骤 8

椰浆粉 花生酱 芝士粉 香到不得了

步骤 9

真的特别好吃

咖喱椰香鸡肉意面的小贴士

经常做这款意面！简单又好吃！用宽面和斜管面风味最佳 能很好地包裹住咖喱汁 一咬满口香！

菜谱创建时间：2015-08-08 13:34:46