红烧排骨

作者： 獏梦

很简单的懒人做法，就是吃剩下的豆腐乳汁＋白糖＋水。慢火炖一个半小时即可。一个小时内肉质比较硬，过了一个半小时，用铁锅小火炖，慢慢收汁，效果极佳哦！

用料

• 小排 500g
• 腐乳汁 适量
• 白糖 两茶匙

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

把白糖放入铁锅炒出糖色（无需加油），然后放入排骨炒一会，再倒入腐乳汁，翻炒几分钟，加水炖。

步骤 2

因为没有拍下过程图，请大家见谅了。根据个人口味可以加入姜，蒜等调料。

菜谱创建时间：2015-08-08 10:08:36