腊肠蒸茄子

作者： 胖胖熊的快乐生活

跟电台大厨学的，现学现卖，像大厨说的，茄子吸收腊肠味道很香

用料

• 腊肠 一根
• 圆茄子 一个
• 蒜 少许
• 酱油 少许

腊肠蒸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切片，腊肠切片备用

步骤 2

一层茄子一层腊肠摆好

步骤 3

上锅蒸15分钟至茄子熟透

步骤 4

蒜捣泥，加凉拌酱油，撒在搅拌均匀的茄子腊肠上。喜欢酸味的可以在放些醋！味道棒极了

腊肠蒸茄子的小贴士

大厨介绍的时候说，腊肠可以换成别的广味香肠呀各类肉制品。味道都会不错的！以后开发开发^_^

菜谱创建时间：2015-08-06 20:08:11