豆腐干切成薄片,小葱切小片,油热了之后,将葱放入,然后倒入少许生的辣椒面,炒出香味,倒入豆腐干,翻炒之后加入蚝油,少量鸡精,和孜然粉。翻炒至上色,就可以出锅啦!是我做过最简单的小菜,超级美味,立刻扫光。