0油香辣烤鸡丝

作者： chulei-z

想减脂有不挣气的是个吃货命怎么办？如果我不生活在充斥着诱惑的都市，我一定能安静的做个“美瘦女”。那就自己动手做些解馋有不饱含负罪感的小零食吧。这个小食制作全时不需要油，而主要原料鸡胸肉，又是个物美价廉的好材料。但鸡丝虽好也不要太贪吃哦！

用料

• 鸡胸肉（冻） 400g
• 孜然 少许
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许
• 辣椒末 少许

0油香辣烤鸡丝的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉整块丢进沸腾之锅中大火焯熟，我焯了六分钟

步骤 2

把焯好的鸡胸肉捞出晾凉

步骤 3

徒手撕成鸡丝（整个制作过程就这步最耗时耗力）

步骤 4

将，撕好的鸡丝拌上盐、孜然、胡椒粉、辣椒末

步骤 5

烤箱预热200，我用的锡纸，把拌好的鸡丝平铺在锡纸上，上下加热220，15分钟，结束后在烤箱内静置5分钟。

步骤 6

晾凉，开动

菜谱创建时间：2015-08-05 22:17:53