秋葵鸡胸炒乌冬

作者： 三三_食经

这款乌冬简单快手，营养丰富，低脂肪高蛋白，健身好搭档。

用料

• 西兰花 几朵
• 鸡胸肉 200g
• 秋葵 6根
• 乌冬 1包

秋葵鸡胸炒乌冬的做法步骤

步骤 1

鸡胸切片，放蚝油，盐，生抽，淀粉，水淹渍10到20分钟

步骤 2

将速食乌冬放热水里煮一分钟后过凉水备用

步骤 3

秋葵切段，西兰花掰碎洗净

步骤 4

锅内放少许油，油温时放入腌好的鸡胸滑炒

步骤 5

鸡胸基本断生后，放入西兰花和秋葵翻炒，随后放入蚝油，生抽，一勺糖，微量盐翻炒均匀

步骤 6

烹入些许水盖锅盖焖煮五分钟

步骤 7

最后将乌冬放入锅内拌炒均匀，出锅时撒些研磨黑胡椒，完成！

秋葵鸡胸炒乌冬的小贴士

蚝油本有咸味，盐要少放。糖可以提鲜味，不建议省略

菜谱创建时间：2015-08-05 11:09:11