芝士烟肉蘑菇意粉

作者： hermit-homimi

简单快手，懒人餐

用料

• 洋葱 半个
• 豌豆 一把
• 烟肉 两条
• 牛奶 适量
• 芝士 适量
• 食盐 少许
• 生粉 勾芡备用
• 蘑菇 六个

芝士烟肉蘑菇意粉的做法步骤

步骤 1

意大利面烧水加盐煮好。同时洗好豌豆蘑菇洋葱，洋葱切丝，蘑菇切片，烟肉切小块备用。

步骤 2

开火煎香烟肉（不用额外放油），加入蘑菇洋葱炒至八成熟盛出。（这一步没有拍照，所以图文不附）

步骤 3

锅内加入牛奶和芝士，煮滚后加入豌豆稍煮，加入炒好的蘑菇洋葱烟肉。加入盐调味，生粉水勾芡。

步骤 4

拌入意面，调匀即可。

步骤 5

盛盘。

芝士烟肉蘑菇意粉的小贴士

芝士也最后放在面上面用烤箱，但是我嫌麻烦就加入牛奶一起融了。

菜谱创建时间：2015-08-05 01:25:44