首先把青瓜削皮,然后把青瓜切成三段,一段切成四等份哦!
把切好的青瓜摆盘,把冰块倒在上面即可!(冰块可提前两三个小时冰冻或者提前一天,同时冰块可以放在青瓜底部用保鲜膜封住,把青瓜放在保鲜膜上面一样很美味,我比较喜欢把青瓜放冰箱冰一会再拿出来切,这样青瓜更加脆哦!)
酱汁部分就是芥末跟酱油搅拌,按照自己能接受芥末的程度放哦!