香葱洗净沥干切碎备用。烤箱预热190度。
全麦粉、熟黄豆粉、糖粉、盐、泡打粉在大盆中混合均匀。
玉米油倒入混合粉类中,用手搓成粗粉状。然后加入香葱碎,混合后加入水和成面团。
将面团压扁成2cm厚,切成大小一致的6块。
将其移至烤盘上,表面刷蜂蜜水(蜂蜜:水=1:3),入预热好的烤箱20分钟左右。
开动!搭配牛奶水果就是西式早餐~搭配豆浆你把司康当葱油饼好啦!
1、我用的全麦粉是无颗粒的、细腻粉类。 2、水份添加要看情况,面团不必太湿,成团即可。 3、熟黄豆粉是用来增加风味,可以全麦粉代替。