让甜蜜“淹没”苦涩：阿法奇朵

作者： 下厨房用户_geqhb

阿法奇朵，意大利语Affogato，淹没之意。就是在意大利咖啡里加上一个冰淇淋球一起吃。如果你还嫌不过瘾，可以再加些浓缩糖浆在上面。苦与甜、冰与火一起在嘴里缠绵，好吃到让你放下手机，专心致志，一口接一口的消灭她。 淘宝店铺：小羽私厨（下厨房小伙伴九折） http://xiaoyusichu.taobao.com

用料

• 冰淇淋 2-3个球
• 浓缩咖啡 30克

让甜蜜“淹没”苦涩：阿法奇朵的做法步骤

步骤 1

做法很简单，我用的是Häagen-Dazs的牛奶冰淇淋，舀了三个球，浇上一小杯（约30毫升）的意大利浓缩咖啡就可以。嗯嗯，我是来吃冰淇淋的，不是来喝咖啡的，所以我放了豪多冰淇淋～～

步骤 2

浓缩咖啡是用咖啡机煮的，你要是嫌麻烦，用速溶咖啡冲一点也可以，不过记住要用纯咖啡的，不要用那种什么几合一的，味道会变的。

步骤 3

阿法奇朵，就是这么简单、但是味道却足以让我抛掉节食大计，捧着碗一口气吃完的存在啊。你还不快试试哦。末尾唠叨一句，今天去买冰淇淋，又注意看了看配料表，发现很多冰淇淋里都有各种胶、色素以及香精，还真就是Häagen-Dazs牛奶的这款里没有，所有想想，有的时候，贵也有贵的道理，成本在那儿摆着呢，所以我还是坚持那个观点，吃进自己肚子里的东西，买贵点的不吃亏。

菜谱创建时间：2015-08-03 23:04:50