凉拌藕片

作者： 夏之睽睽

用料

• 藕 一节
• 葱姜蒜
• 味达美
• 醋
• 糖、盐
• 香油

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

藕去皮清洗干净。切成较薄的片。

步骤 2

清水泡一下去掉淀粉，入锅开水焯一下。

步骤 3

捞出后，放入冰水冰一下，这样口感会更爽脆。

步骤 4

葱姜蒜切末，倒入味达美，醋，香油，适量糖和盐。少量香油。

步骤 5

拌匀。稍等几分钟即可。

步骤 6

开吃。爽口开胃。

菜谱创建时间：2015-08-03 14:29:00