十分钟做饭（第二集）

作者： 梓真

作为北方人在南方的夏天最闹心的就是开火做饭，但是又不放心在外面吃，所以有意无意发明了许多十分钟（开火时间）以内的饭菜，再此分享希望帮助一些和我一样又懒又怕热的人～

用料

• 培根 两片
• 茄子 一根
• 挂面 一缕

十分钟做饭（第二集）的做法步骤

步骤 1

小炒锅和煮面锅都开火。煮面锅加水，炒锅加油。

步骤 2

找出两片培根剪刀剪成条到炒锅。找出根茄子洗好切条放进炒锅（这个过程很快，但是还是要炒锅小火煎培根，放入茄子后大火炒）。

步骤 3

水开了加面。加入酱油和盐炒至茄子开始变软。把面和水倒入炒锅。（不要问我为啥这步的茄子跟最后做出来的不一样，做饭太急了没拍

步骤 4

水开后转中火盖子盖一半，猫回空调房。大概三四分钟（也要看买的是哪种挂面，我买的是好熟的，四分钟差不多就好了）回厨房关火盛出来晾一小会，开吃！

十分钟做饭（第二集）的小贴士

不要盛出来马上吃！不要盛出来马上吃！不要盛出来马上吃！会烫嘴！重要的事情要说三遍！！！不要问我有没有被烫……

菜谱创建时间：2015-08-03 04:10:35