豆豉鲮鱼油麦菜

作者： 刀疤江

用料

• 豆豉鲮鱼罐头 1盒
• 油麦菜 4颗
• 红辣椒 2颗
• 大蒜 5瓣
• 葱 少许

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗干净，切成5CM左右的段，红椒洗赶紧切成丝，大蒜和葱切成末备用。打开豆豉鲮鱼罐头，将里面的鱼撕成小块，将豆豉用勺子舀出来备用。

步骤 2

锅里倒入油，中火烧热，倒入大蒜和葱，煸炒出香味后倒入红椒丝和油麦菜。

步骤 3

翻炒均匀后倒入豆豉继续翻炒

步骤 4

最后一步，将鲮鱼放入，炒匀，关火。装盘，享用。

菜谱创建时间：2015-08-03 00:33:11