煎吐司卷（超好吃~）

作者： delilahdooo

这个吐司做法非常非常好吃，用超市最普通最便宜的吐司就很好吃了！ 灵感是在韩国综艺节目《无限挑战》之“钱的战争”里看到的，主持人郑俊河做这个小吃“玉米面卷”，评价非常好。大晚上看饿了，就琢磨早上做着吃。 节目里面评价说又简单又好吃，不过用的是玉米面做饼皮。于是想着改良了，看看用吐司会不会好吃，买的是燕麦全麦吐司，没想到做出来真的超级超级好吃！ 这个真的不会腻，女生早餐吃一个就很饱了，也就五分钟就做出来了，非常简单！ 没什么出奇的材料和步骤，都是很好买到的，方子也很灵活，材料可以更换。 最关键的是，真的十分好吃！适合解决吃不了咽不下的吐司！

用料

• 吐司面包 1-2片
• 芝士片 半片-1片
• 黄瓜或洋葱 若干
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 丘比千岛酱 适量
• 鸡蛋 一个

煎吐司卷（超好吃~）的做法步骤

步骤 1

平底锅少许油，油热后打入鸡蛋。 可以用黄油，但是我觉得食用油不会太腻

步骤 2

待鸡蛋底部凝固，用筷子将蛋黄打散，稍微搅一下就好，不要流到蛋白外面去。

步骤 3

在鸡蛋中加入少许白糖提味（非常重要！！！） 少许盐，少许黑胡椒粉。（要少，不然串味儿了）

步骤 4

将芝士片撕成条状，铺在鸡蛋上，这样会均匀一些。 我一般只用半片，多了我觉得腻，如果非常喜欢芝士片就多放吧！

步骤 5

洋葱切条，一瓣一瓣的那种，因为没有了，所以用的是黄瓜片，但是洋葱会更好吃，味道很惊喜，并且节目里用的也是洋葱。 喜欢黄瓜的就切成薄片。 还是大力推荐洋葱=0= 这步骤比较灵活，喜欢什么样的蔬菜就放什么，西红柿，生菜都可以的，不过洋葱最好吃啊哈哈哈哈，不喜欢就换成别的呦~

步骤 6

锅中放入吐司，用剩余的油煎一下两面，这样吐司会变的很脆，超级香。怕热量高，太油就直接盖在鸡蛋上就好啦，不过煎了会很好吃

步骤 7

将稍微煎过的吐司盖在鸡蛋上，翻个个儿~ 如果做吐司卷就用一片面包，吐司夹就用两片，鸡蛋压着一片盖着一片吐司就好了。 我比较喜欢吃卷~

步骤 8

用锅铲配合筷子把它们卷起来就好啦！再用铲子压一压吐司，把材料融合在一起。 黄瓜放太多了，这个没卷好==

步骤 9

两片面包就成了吐司夹

步骤 10

再放张图

步骤 11

然后就可以出锅了，挤上你爱吃的沙拉酱，我用的是丘比千岛酱，我很喜欢。 丘比的芝麻酱和凯撒也好吃！ 番茄酱，甜辣酱，也都可以的！

步骤 12

大功告成！享用吧！我已经连续吃了三个早上了，编辑的时候还想吃。

煎吐司卷（超好吃~）的小贴士

酱：可以用花生酱，甜辣酱，沙拉酱，都很好吃的！我喜欢抹上很多~ 洋葱和白糖是亮点，洋葱让吐司变的清甜可口，最好用黄皮洋葱或者洋葱芯； 鸡蛋煎的时候不用翻个！我不喜欢吃水波蛋，鸡蛋到最后是半凝固状的，和芝士融合超级棒！

菜谱创建时间：2015-07-31 21:17:25