巧克力曲奇——吃货的最爱

作者： 闹闹_g9oi

用料

• 黄油 125克
• 蛋 1个
• 黑巧克力 60克
• 细砂糖 35克
• 糖粉 50克
• 低筋面粉 210克

巧克力曲奇——吃货的最爱的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加砂糖打匀；

步骤 2

加糖粉搅打至颜色变浅；

步骤 3

分次加入鸡蛋液，成均匀油蛋糊；

步骤 4

黑巧克力隔水融化，待凉；

步骤 5

将降温后的黑巧液加入油蛋糊中拌匀；

步骤 6

加入过筛低粉，用橡皮刀拌至无干粉颗粒状态；

步骤 7

准备好裱花袋，将材料分次放至袋中；

步骤 8

裱花，放入预热好的烤箱中层，上下180度，烤15~20分钟即可。

步骤 9

放入预热好的烤箱中层，上下170度，烤15~20分钟即可。

步骤 10

出炉

菜谱创建时间：2015-07-31 17:29:57