宝宝食谱 冬瓜蛋花汤（有助于补充维生素D）

作者： 鱼头虾尾

夏天喝，清清爽爽，不油腻。有助于宝宝补充维生素D

用料

• 鸡蛋 1个
• 冬瓜 100g
• 香葱 适量

宝宝食谱 冬瓜蛋花汤（有助于补充维生素D）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

冬瓜去皮，瓤，洗净，切成三角形小片

步骤 3

鸡蛋打入碗中搅匀

步骤 4

炒锅置火山，加入适量植物油烧热，放入冬瓜片，煸炒数下，加入水烧沸（有鸡汤可以加入鸡汤味道会跟鲜美）慢慢倒入鸡蛋液迅速搅散，待沸后，加入适量食盐，香葱末调味即可.

步骤 5

可以出锅啦

宝宝食谱 冬瓜蛋花汤（有助于补充维生素D）的小贴士

冬瓜片不要切太大，一定要煮至熟烂，但蛋花下锅后不要煮太长时间，否则会老，影响口感

菜谱创建时间：2015-07-30 14:30:12